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七股種草莓 黃登柱看好生態旅遊 - 消費新聞 - 139彩票

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七股種草莓 黃登柱看好生態旅遊 - 消費新聞 - 139彩票


鹽地也能種草莓?在七股區三股里栽種草莓的黃登柱花費七年時間,細心培育並以高架植床方式,讓種出來的草莓個頭大又香甜,黃登柱說,看好七股生態旅遊的人潮,希望帶動精緻農業讓更多人看見七股。

六十一歲的黃登柱小學畢業後到玻璃店當學徒,學習製作玻璃的技術,經營一段時間後,遠赴大陸經商,十四年前返回七股照顧家人,因為先前買了塊農地,於是想到乾脆學種菜,正巧妹妹罹癌,黃登柱開始種植無毒蔬菜,妻子郭錦燕原本在銀行工作,後輾轉學習肥料的相關知識,夫妻倆就在七股種起小番茄。

七年前因為相關知識不足,在龍山里經營的草莓園花費不少時間,三年前在台十七線三股里的草莓園記取教訓,除了上網找尋相關資料,也會詢問種植草莓的農民,並以搭建網室減少病蟲害的方式栽種。

黃登柱說,為方便自己及遊客採收,以高架植床方式栽種,倒是不少遊客都會提出疑問:「鹽地也能種草莓?」其實種草莓有特別的培植土,種出來的草莓不僅個頭大還很香甜,酸甜滋味入口難忘,目前也有草莓香腸、冰淇淋等加工產品。

黃登柱表示,返鄉除就近照顧家人,更重要是看好生態旅遊的發展,未來只要有興趣想要返鄉種植草莓青年,他可以提供技術指導。
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